Rólunk

2007 óta őstermelőként termelem a tarpai Szőlő-hegyen a finomabbnál finomabb gyümölcseimet.
Amikor eljött az idő, 2017-ben, hogy a korábbi szellemi tevékenységemet feladjam, kora tavasztól késő őszig felköltöztünk a hegyre, ahol már lehetőségem lett a friss gyümölcsöt nem csak értékesíteni, de azokat egészséges módon feldolgozni is. Házias hagyományokhoz kapcsolódó tevékenységemet szeretném bemutatni, termékeimet megismertetni a gazdálkodásom helyszínén. Ezeket kínálom most Önnek, és Önöknek.

Érik a gyümölcs


Szedd Te magad a rád mosolygó érett gyümölcsöt!
Egyeztetett időpontban részt lehet venni a tarpai Szőlő-hegyen érő gyümölcsök szüretében, feldolgozásában és az ahhoz szükséges előkészítésben.
Gyümölcsfáinkat a lehető legnagyobb gondossággal kezeljük, vigyázva az ökogazdálkodásra.
Első gyümölcsérés a cseresznye, melyből igen finom, ropogós, nagy szemű terem nálunk. Várható szedése: május vége. Ezt követően fog a meggy, fekete cseresznye, később a szilva, alma, és körte érni. Ősszel lesz a szőlő szüret, és annak feldolgozásának elkezdése.
Szívesen fogadunk olyan még gyümölcs szedést ki nem próbált kirándulókat, akik ezen csodálatos környezetben megkóstolnák az igazi friss fáról leszedett gyümölcs különleges aromáját, lédús álagát és sehol máshol nem érezhető ízét.
Természetesen a lekvárfőzéshez, aszaláshoz, befőzéshez, de a pálinkafőzéshez is szeretettel várjuk az érdeklődőket. Kóstolással megmutatjuk, hogyan készítjük elő, és hogyan tesszük el télire az érett egészséges gyümölcseinket.
Nagyon sok gyerek csak narancsot, banánt, és egyéb déligyümölcsöt kap a téli időszakban, pedig a magyar gyümölcsöknek nincs párjuk!

A befőzött és egyéb módon elkészített gyümölcs természetes gyógyhatásait bárki megnézheti akár az interneten is, amihez a teljesség igénye nélkül, egy pár gondolat:

Meggy Karban tartja a szívet, megerősít, ellazít és természetesen tele van vitaminnal.

Cseresznye Gyógyászati célra a legértékesebb a fekete cseresznye. Rengeteg flavonoid található kálium só mellett, ami a vér koleszterinszintjét befolyásolja. De a szára is kifejezetten hasznos vesekőképződésre hajlamos betegeknél.

Szilva Igazi ásványi anyag bomba. nem tartalmaz telített zsírokat, ám vitaminokban és ásványi és más összetevőkben igen gazdag.

Dió A fa minden része hasznosítható. A dió levele gyomor- és bélhurut, magas vérnyomás ellenszere, de viztisztitóként is iható. A gyümölcs legismertebb hatóanyaga: antioxidáns flavonoidok, és vitaminok. Tüdő és vese problémák kezelésére kiválóan alkalmas, de testsúlycsökkentő hatása is ismert.
Kikapcsolódás

A tarpai Szőlő-hegy a Hortobágyi Nemzeti Parkhoz tartozó tájvédelmi körzet. Átszövik a kijelölt sétányok a hegy körül, és bevezetnek az alatta elterülő hatalmas őstölgyesbe is.
Saját területünkön a szalonnasütő hely, bográcsozási lehetőség és kemence a hozzánk érkezők használatára vannak kialakítva.


Nem csak a csodálatos kárpátaljai hegyekre nyílik kimagaslóan szívet melengető panoráma, hanem az alattunk elterülő falvak templom tornyai, a legelésző tehenek csordái is árasztják magukból a nyugalmat.
Minden elvárásnak megfelelő pihenőházaink 6 - 6 személy részére igen kényelmes kikapcsolódásra adnak lehetőséget.
További pihenési élmény fokozására a filagória, pihenőpadok, de kültéri, fűthető jacuzzi is igénybe vehető.


Rossz idő esetén is, a közösségi helységben akár gyermekeknek, akár felnőtteknek van lehetőségük a feltöltődésre.
Környékünk látnivalói: Tarpa, Szárazmalom, Falumúzeum.






Minden kedves érdeklődő nem csak a gyümölcsszüretben vehet -előzetes egyeztetés alapján- részt, de az itt előállított termékeket fel is szolgáljuk.
Lekvárjaink kizárólag gyümölcsből, más hozzá nem adott termék nélkül, cukormentesen kerülnek előállításra. Aszalványaink között szintén különlegességek is vannak, mivel gyümölcseinkből van olyan, amit dióval megtöltve kínálunk Önöknek, egy egész napos pihenés, kikapcsolódás mellett.
Kapcsolat
Vedd fel velünk a kapcsolatot!
4931, Tarpa, Szöllő hegy 31-39
06702709911
szaboilonkaneni@gmail.com
Facebook: Szabó Ilonka néni vendégasztal szolgáltatása.
Őstermelő igazolvány számom:4038473,
Adószámom: 77353227-1-35,
MVH regisztrációs számom: 1003599408,
Kistermelői élelmiszer előállító, értékesítő és vendégasztal
szolgáltatói regisztrációs számom: HU-14-T1-123